Καθαρή Δευτέρα για τους Έλληνες, Mardi Gras (=Λιπαρή Τρίτη) αντίστοιχα για τους Γάλλους, που φέτος γιορταζόταν στις 21 Φεβρουαρίου. Η παράδοσή των Γάλλων θέλει- μαζί με καρναβάλι- την παρασκευή κρέπας! Με βάση το έθιμο οι μαθητές των Γαλλικών του Γ1 στο 2ο Γυμνάσιο Αλεξάνδρειας αποφάσισαν να μιμηθούν τη γαλλική παράδοση! Με πολύ κέφι έφεραν τα υλικά, παρασκεύασαν και δοκίμασαν γλυκιές, σοκολατένιες κρέπες… Και του χρόνου! Με υγεία και …. κρέπες πολλές!