Τι τρώμε; Συσκευασία, Συστατικά και Ισχυρισμοί των τροφίμων

Το Σχολικό Έτος 2012-2013 με την Περιβαλλοντική Ομάδα της Γ΄ τάξης του σχολείου μας ασχοληθήκαμε με το θέμα της διατροφής. Περισσότερο εστιάσαμε στο θέμα των ετικετών των τροφίμων.
Τι προσέχουμε όταν επιλέγουμε ένα τρόφιμο;
Ξέρουμε να διαβάζουμε τις πληροφορίες που μας παρέχει η συσκευασία;
Τι γνωρίζουμε για τα συστατικά που αναγράφονται στις συσκευασίες;
Τι γνωρίζουμε για τους ισχυρισμούς κάθε προϊόντος;
Μάθαμε να επιλέγουμε με τα σωστά κριτήρια τα τρόφιμα που θα καταναλώσουμε.
Παρατηρήσαμε συσκευασίες και τα υλικά από τις οποίες είναι κατασκευασμένες. Μάθαμε να επιλέγουμε τις ασφαλέστερες από αυτές.
Μάθαμε να διαβάζουμε τα συστατικά που αναγράφονται στις συσκευασίες, τι είναι το καθένα και τι επιπτώσεις έχουν τα πρόσθετα στην υγεία μας.
Ποιες κατηγορίες πρόσθετων χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα;
Ισχυρισμοί. Μάθαμε να τους αναγνωρίζουμε και να γνωρίζουμε την σημασία τους.
Τέλος κατασκευάσαμε ένα παιχνίδι που στόχο του έχει τη διάδοση των γνώσεων που αποκτήσαμε.
Στα πλαίσια του παραπάνω προγράμματος επισκεφτήκαμε το Κ.Π.Ε. Κιλκίς όπου παρακολουθήσαμε το πρόγραμμα «Τι θα φάμε σήμερα, τι θα τρώμε αύριο»

Υπεύθυνοι εκπαιδευτικοί της ομάδας: 
Καρακλά Γιασεμή
Φωτιάδης Πολύκαρπος
Χαχούδη Αναστασία

Φωτογραφίες από την εκπαιδευτική επίσκεψη στο Κ.Π.Ε. Κιλκίς

kpe4       kpe5

kpe2       kpe3

kpe1